alina_who: (Default)
Осенью мне предстоит поездка в ЮАР. Ну, это нашей осенью, а там будет ВЕСНА. Ура-ура, я в Африке никогда не была! Читаю сейчас книжки про Южную Африку, подковываюсь. С изумлением понимаю, что я почти ничего про страну не знаю. Чем я занималась на уроках истории? Про апартеид только что-такое смутно слышала... Есть ли здесь читатели, которые там живут или бывали и желают поделиться советами в плане что не пропустить и на что обратить внимание. Я буду часть поездки в Кейптауне, а часть - в поместье одного знакомого, у котого там vineyard (виноградник?) недалеко от Кейптауна же. Или может в каком сообществе страна обсуждалась? Нашла компанию, которая занимается "кулинарными сафари" - готовишь с местной семьей прямо у нее дома обед из традиционных блюд. Хммм, интересно...

Короче, расскажите, кто что знает!

А пока покажу картинки из Японии. В одной из поездок погуляла по знаменитому токийскому рыбному рынку. Рынок действительно жутко популярен: между рядами там бродили толпы туристов с фотоаппаратами :).

Ехать туда нужно ни свет ни заря (часиков в 4 утра), потому что самые активные торги происходят именно тогда. Поэтому на рынок я поехала в свое первое утро в Японии - как раз разница во времени помогает, спать совсем не хочется.



 

Read more... )
alina_who: (Default)
Осенью мне предстоит поездка в ЮАР. Ну, это нашей осенью, а там будет ВЕСНА. Ура-ура, я в Африке никогда не была! Читаю сейчас книжки про Южную Африку, подковываюсь. С изумлением понимаю, что я почти ничего про страну не знаю. Чем я занималась на уроках истории? Про апартеид только что-такое смутно слышала... Есть ли здесь читатели, которые там живут или бывали и желают поделиться советами в плане что не пропустить и на что обратить внимание. Я буду часть поездки в Кейптауне, а часть - в поместье одного знакомого, у котого там vineyard (виноградник?) недалеко от Кейптауна же. Или может в каком сообществе страна обсуждалась? Нашла компанию, которая занимается "кулинарными сафари" - готовишь с местной семьей прямо у нее дома обед из традиционных блюд. Хммм, интересно...

Короче, расскажите, кто что знает!

А пока покажу картинки из Японии. В одной из поездок погуляла по знаменитому токийскому рыбному рынку. Рынок действительно жутко популярен: между рядами там бродили толпы туристов с фотоаппаратами :).

Ехать туда нужно ни свет ни заря (часиков в 4 утра), потому что самые активные торги происходят именно тогда. Поэтому на рынок я поехала в свое первое утро в Японии - как раз разница во времени помогает, спать совсем не хочется.



 

много, кроваво )
alina_who: (Default)
Сегодня хочу поделиться рецептом креветок с очень душистой специей - шафраном. Где-то прочитала, что это самая дорогая в мире специя. Не удивляюсь: у нас упаковочка 1,7 гр. стоит $19! Но шафран настолько ароматен, что его много и не надо.

Креветки я время от времени покупаю в супермаркете, но чаще - в одном из прибрежных магазинчиков, специализирующихся на морепродуктах. Жалко, нет фото креветочного катера, но зато покажу этот самый рынок.





дальше )
alina_who: (Default)
По выходным недалеко от нашего дома организуют фермерский рынок. Не Бог весь что, маленький, но все очень свежее, в основном органик, и собираются там энтузиасты еды, как со стороны покупателей, так и со стороны продавцов. После похода на этот рыночек на ужин был салат, вдохновленный Лёкой Ромашовой.







Фото рынка + рецепт )

Profile

alina_who: (Default)
alina_who

September 2011

S M T W T F S
     1 23
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 10:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios