2011-04-25

alina_who: (Default)
2011-04-25 12:01 am

Креветки с шафраном... и рыбный рынок

Сегодня хочу поделиться рецептом креветок с очень душистой специей - шафраном. Где-то прочитала, что это самая дорогая в мире специя. Не удивляюсь: у нас упаковочка 1,7 гр. стоит $19! Но шафран настолько ароматен, что его много и не надо.

Креветки я время от времени покупаю в супермаркете, но чаще - в одном из прибрежных магазинчиков, специализирующихся на морепродуктах. Жалко, нет фото креветочного катера, но зато покажу этот самый рынок.





дальше )